Vom 31. Oktober bis zum 8. November 2009 stand die Show-Küche auf der Consumenta 09. Jeden Tag um 11:00 Uhr und 15:00 heizten herwig Danzer und Stefan Rottner die Öfen an.
Die Rezepte der Köstlichkeiten gibt es hier zum Nachkochen.
| Fleisch | ||
| Geschmorte Lammschulter mit Herbstgemüse und Kartoffeln | von Stefan Rottner | |
| Cassoulet vom Landhuhn mit Petersilienwurzel und Nudeln | von Stefan Rottner | |
| Geschmorte Rinderbacke mit Linsen | von Stefan Rottner | |
| Krustenbraten mit Kürbisgemüse | von Stefan Rottner | |
| Fisch | ||
| Mus und Salat von geräuchertem Karpfen mit Apfel-Meerrettich und Zitronenkürbis | von Stefan Rottner | |
| Saibling mit Thymian gebratenauf Kartoffel-Zucchinigemüse und Weißweinbutter | von Stefan Rottner | |
Bilder aus der Versuchungsküche gibt es in zwei Galerien auf Ipernity: Bilderserie 1 + Bilderserie 2
Über Kommentare zur Veranstaltung und/oder den Rezepten, freuen wir uns im Nachhaltigkeitsblog.
Die Versuchungsküche steht vom 20. bis zum 22. Mai 
[...] auch ein Verdient der fleissigen Mitköchinnen und Mitköche. Noch bis zum 8. November steht die Versuchungsküche der Möbelmacher auf der Consumenta in Nürnberg. Wer es nicht dorthin schafft, kann die Rezepte von Stefan Rottner [...]